Drożdżowe z rabarbarem poleca się na majowy czas!
W Poznaniu i całej Wielkopolsce takie wypieki od pokoleń pojawiały się na stołach właśnie o tej porze roku – proste, sezonowe i przygotowywane z tego, co akurat dawał ogródek.
Pierwszy rabarbar z własnych zbiorów ma coś wyjątkowego – jest delikatny, lekko kwaskowy i idealnie przełamuje słodycz ciasta. Do tego świadomość, że pochodzi prosto z grządki… smakuje jeszcze lepiej 💚